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Con el cuidado adecuado, sus membranas de ósmosis inversa durarán por años. Debido a la naturaleza de la ósmosis inversa, las membranas se autolimpian mientras el sistema está en uso. Sin embargo, cuando el sistema no se utiliza durante un período prolongado de tiempo, las membranas deben ser "conservadas" para garantizar que las bacterias no crezcan en el interior y dañen las membranas. El polvo en sí mismo es metbisulfito de sodio y se disuelve fácilmente en agua fría. Es seguro y ampliamente utilizado en la industria de alimentos y bebidas.
Este químico es ampliamente utilizado y está disponible fácilmente en tiendas de elaboración de vinos caseros y vinícolas, entre otros.
La cantidad de tiempo que su sistema puede permanecer inactivo sin el conservado depende en gran medida de la temperatura del aire y del agua.
