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La técnica del manejo de las velas consiste en la habilidad de gobernar con rapidez y seguridad un barco propulsado únicamente por la fuerza del viento. Joachim Schult muestra en este libro que el flujo de aire es una fuerza viva y que toda vela puede ser un motor eólico muy efectivo si se "alimenta" de modo correcto con la energía del viento y se trima adecuadamente al rumbo del barco.
En Teoría y práctica de las velas, el autor primero explica de forma sencilla los secretos de la navegación a vela antes de tratar con ilustrativos diagramas cómo rentabilizar al máximo el viento.
Seguidamente, da precisos consejos prácticos sobre el manejo de modernos aparejos balandro y sus velas, empleando para ello numerosas ilustraciones de cruceros con diferentes tipos de aparejos: la mayor y sus diversos diseños, las velas de proa tradicionales y los nuevos diseños asimétricos de los spis. También ofrece consejos sobre el uso de los spis en todas las condiciones meteorológicas. Asimismo, explica la relación entre la mayor y sus velas de proa y el equilibrio de fuerzas entre el casco y las velas. Y todo ello bajo el lema: "aprender con facilidad".